Carnets de voyages

La cuisine, c'est bon et ça peut-être aussi beau à regarder. Tellement beau qu'on a envie d'y goûter!

La cuisine c'est naturel ! Elle varie avec les pays, les femmes et les hommes qui la font, les produits récoltés tout près ou un peu plus loin. Elle permet de mettre en valeur ce que nous donne la nature au fil des saisons.

La cuisine c'est culturel ! En fonction des besoins de chaque peuple, selon les climats et  leur organisation sociale, ont été élaborées des recettes, des cuissons, des mélanges particuliers.

Après avoir cueilli (parfois), cuisiné, goûté, mangé, j'aime qu'il reste une photo comme un souvenir, comme une trace...

 

Biscuits de Noël. Une tradition.
Biscuits de Noël. Une tradition.

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Quelque part en Inde
Quelque part en Inde

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Fromage blanc, coulis de cerises.
Fromage blanc, coulis de cerises.

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Friture de la mer
Friture de la mer

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Citrons du jardin
Citrons du jardin

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Abricot au bord de la piscine
Abricot au bord de la piscine

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Pastilla
Pastilla

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Chez Annie et Alain | Nyons
Chez Annie et Alain | Nyons

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cannelés bordelais
cannelés bordelais

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Huitres
Huitres

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brunch Londres
brunch Londres

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